海外に行くと、日本の包丁が恋しくなります。
料理があまり上手では無くても、もしくはしっかりした切れ味を楽しみたいからこそ、日本のしっかりとしたナイフ、包丁を使いたいものです。
おススメは以下の通り。手入れをしっかりすると長く使えます。
BGT Nakiri ナイフ 7インチ 日本67層 VG-10 ダマスカス鋼 シェフナイフ 鋭い日本包丁 八角形の木製ハンドルとギフトボックス付き
三本セットはこちらから
Global SAI-3001 ナイフ3点セット
関虎徹 V金10号 鍔付 三徳包丁 180mm YG300
是非是非参考にしていただければ幸いです。
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